quinta-feira, 26 de abril de 2012

Pão de mistura

Como o tempo convida, resolvi ocupar a mente com coisas sudáveis e económicas



Pão de mistura - aproveitamentos de farinhas


Coloquei na  MFP
350ml de água morna
250gr de farinha de pão marca lidl
100 gr de farinha de milho
Programei 3 horas (programa normal de cozer pão), quando apitou ( altura em que se pode abrir e adicionar o que desejarmos) adicionei 2 colheres de sopa de cereais e mais 150 gr de farinha branca ( até fazer uma bola que se descole das paredes da cuba da maquina),não pode exceder os 500gr de farinha, deixei terminar, quando terminou retirei de imediato o pão e coloquei-o sobre uma rede a arrefecer