segunda-feira, 11 de maio de 2009

Costoletas c/ arroz a vapor

Aqui fica mais uma das minhas ementas ...ficou divinal !!!



As costolectas fiz na Actifry (só podia ser) :)
Temperei as costoletas a meu gosto (sal, alho em pó, oregãos e um pouqinho de noz moscada) e programei 15 mins.
Quando tinham decorridos 7 mins virei-as com ajuda de duas espátulas de madeira.
Acompanhei com arroz cozido a vapor na bimby

Arroz cozido a vapor na bimby:
No copo da Bimby coloquei 1litro de água. Na varoma coloquei uma forma de aluminio com 600gr de água ,sal e temperos a gosto, 300gr de arroz e tapei a forma com papel de aluminio.Temp. Varoma/Velocidade 2 /35 minutos.






Tambem pode acompanhar com batatas fritas na actifry, que ficam espetaculares para alem de serem bem mais saudáveis do que as fritas tradicionalmente.